直接下鍋

【華人健康網記者張世傑／台北報導】季節交替，天氣變化大，時雨時晴，很多人因而出現咳嗽、喉嚨痛等感冒症狀，中醫師指出，有的人會自行購買枇杷膏食用，其實，未經辨証，反而會吃出問題。當令水果中，枇杷具有止咳化痰妙用，不僅營養豐富，能促進新陳代謝、改善咳嗽不適症狀，利用枇杷葉煎煮泡茶，更有降血糖、助減重的效果。

吃枇杷膏止咳？這些人吃錯，比不吃還糟糕…

枇杷止咳生食改善咳嗽

中華民國中醫師公會全聯會理事長陳旺全指出，枇杷是開春後最早採收上市的果品，素有「果子頭」之稱。《本草綱目》記載「枇杷能潤五臟，滋心肺」，每天取10顆新鮮枇杷，分2次洗淨後生吃，能改善咳嗽不適、口乾煩渴的症狀。

而將50克新鮮枇杷洗淨去皮後，加冰糖50克，熬煮半小時後服用，可改善咽喉紅腫疼痛。不過，需注意的是，體質脾虛泄瀉和糖尿病患者，應避免食用枇杷，且未成熟的枇杷容易導致腹瀉，選擇時也要格外留意。

枇杷(如圖)味甘酸、屬性平中帶些許涼，基本上既不偏寒也不偏熱。

減肥果品枇杷葉降血糖

理事長陳旺全強調，中醫減肥多以健脾、利水、化痰爲本，而枇杷多有這些功效，是很好的減肥果品；尤其枇杷的果肉含豐富的胡蘿蔔素，有助於維持視力、肌膚健康，且有抗氧化和促進全身新陳代謝作用，能幫助脂肪分解，達到消脂作用。

除此之外，枇杷味甘酸，屬性平中帶些許涼，基本上既不偏寒也不偏熱，任何體質的人都可以吃。此外，中醫認為真正入藥的並非枇杷，而是枇杷葉，可以清肺熱、降胃氣，對煩躁，對於口渴也有助益，若平日製成茶飲，更有降血糖、助減重的效果。

吃錯枇杷膏比不吃還糟糕

理事長陳旺全提醒，很多民眾喉嚨一不舒服就吃枇杷膏，甚至沒事也泡來喝，都是不對的，使用中醫膏藥需經辨證，在錯誤的時間點吃錯枇杷膏，可能比不吃還糟糕，建議最好諮詢專業醫師為宜。

主要是因為枇杷膏用於養肺潤陰，是保養處方，而當治療處方時必須辨證。例如，枇杷膏中的枇杷葉有收斂、收尾的作用，不適合在感冒初期服用，否則體內寒邪之氣恐無法排出。另外，由於枇杷膏的性質偏涼潤，正值生理期、哺乳期的婦女也要謹慎服用，且枇杷膏應該注意用量，以避免「過量」，造成身體不適。

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